Sim, jumentos criados no Piauí estão sendo abatidos e exportados para a China por meio de uma rota logística e comercial que passa por frigoríficos especializados no estado da Bahia. [
O fluxo comercial ganhou destaque recente após registrar a movimentação de cerca de mil jumentos originários do Piauí em um intervalo de apenas três meses
• Logística: Os animais passam por controle sanitário e exames de saúde ainda no Piauí. Depois, são transportados para unidades industriais baianas autorizadas para o abate. Os derivados finais seguem via transporte marítimo internacional para o continente asiático
• Destino dos produtos: No mercado chinês, a carne do animal é direcionada para o consumo humano, enquanto o couro concentra o maior valor econômico da operação.
O principal motor da forte demanda chinesa é a extração de colágeno presente na pele fervida do jumento. Esse insumo é a matéria-prima essencial para a fabricação do ejiao (ou eiao), uma gelatina tradicional amplamente utilizada pela indústria farmacêutica e de cosméticos da China. Na medicina tradicional local, o produto é associado a tratamentos para anemia, aumento da imunidade e propriedades contra o envelhecimento.
Impacto e Polêmica no Nordeste
Embora represente uma atividade econômica ativa, esse mercado gera intensos debates sobre sustentabilidade no agronegócio brasileiro
• Risco de extinção: Diferente do gado bovino, o Brasil não possui uma cadeia estruturada de reprodução de asininos em cativeiro para o abate comercial. Especialistas apontam que a retirada extrativista dos animais na natureza ocorre de forma muito mais rápida que a capacidade de reprodução da espécie.
• Redução drástica do rebanho: Pesquisadores estimam que a população nacional de jumentos encolheu cerca de 94% nas últimas décadas devido ao ritmo elevado de abates
• Disputa jurídica: Ativistas e cientistas pressionam pela aprovação de projetos de lei que proíbam essa prática nacionalmente, enquanto decisões na Justiça Federal já chegaram a suspender temporariamente os abates na Bahia em decorrência de denúncias de maus-tratos no transporte e riscos sanitários